Лінія з виробництва кокосового соку

Лінія виробництва кокосового соку в основному складається з насосної системи, системи зберігання фільтрів, системи вакуумного негативного тиску та циркуляційної системи очищення. Клієнти також можуть вибрати обладнання для різання та транспортування, а також обладнання для наповнення відповідно до своїх потреб.

Лінія виробництва кокосового соку проста в очищенні, висока ефективність. Це може заощадити багато робочої сили.

1. Відбір та перевірка сировини

Кокоси повинні бути ретельно перевірені та відсортовані за їх якістю. Відібрані кокосові горіхи повинні бути свіжими, без пошкоджень і псування. Ці кокосові горіхи слід ретельно очистити, щоб видалити будь-які домішки та бруд, щоб уникнути забруднення.

2. Очищення кокосових горіхів

Кокос поміщають на автоматичний пристрій для лущення, який видаляє зовнішню тверду оболонку кокосового горіха. Ця машина може видаляти зовнішній деревний шар і одночасно збирати кокосову воду в стерильний і гігієнічний резервуар. Цей процес допомагає зменшити накладні витрати на оплату праці та пришвидшити переробку кокосового горіха.

3. Миття та сортування кокосового горіха

Після лушпиння кокосова вода витягується, а рештка кокосової шкаралупи транспортується до системи миття та сортування. Решта оболонки і волокна сортуються за допомогою спеціальних машин. Ці машини ефективно подрібнюють і видаляють шкаралупу, відокремлюючи білу м’якоть від затверділої шкаралупи.

4. Подрібнення м'якоті кокоса

Після сортування кокосове м’ясо подрібнюється за допомогою спеціального м’ясорубки для отримання дрібної кокосової м’якоті, яка зберігається в контейнері.

5. Екстракція кокосового молока

Щоб отримати кокосове молоко, мелену м’якоть кокоса поміщають у фільтр-прес або центрифугу. Суміш механічно пресують, що відокремлює молоко від залишків.

6. Гомогенізація та пастеризація

Після вилучення кокосового молока його гомогенізують, щоб забезпечити однорідність текстури, а потім нагрівають у процесі пастеризації, щоб знищити будь-які шкідливі бактерії та збільшити термін зберігання.

7. Наповнення та упаковка

Потім кокосове молоко розливають по стерильним пляшкам або пакетам і запечатують за допомогою фасувально-пакувальної машини. Під час цього процесу температура розлитого продукту поступово знижується, щоб запобігти термічному удару.

8. Маркування та зберігання

Наповнені та упаковані пляшки з кокосовим соком маркуються перед розміщенням у відповідних приміщеннях для зберігання. Це місце зберігання має бути чистим, сухим і прохолодним, щоб забезпечити максимальний термін зберігання упакованого кокосового соку.

Ці кроки допоможуть вам виготовити високоякісний кокосовий сік, який буде свіжим, має довший термін зберігання, має чудовий смак і не містить забруднень.

Зображення продукту

 

Популярні Мітки: лінія виробництва кокосового соку, виробники лінії виробництва кокосового соку в Китаї, постачальники, фабрика