Лінія виробництва томатної пасти
Технологічний процес
Лінія виробництва томатної пасти
Починаючи від свіжих помідорів до стерильної начинки з великим мішком: включаючи систему підйому, систему очищення, систему сортування, систему подрібнення, система інактивації попереднього нагрівання та ферменту, систему пульпування, система вакуумної концентрації, стерилізаційну систему та стерильну велику систему наповнення мішків для оригінальних фруктів.
Виробнича потужність
Включає щоденну обробку 150 тонн, 300 тонн, 400 тонн, 500 тонн, 600 тонн, 800 тонн, 1000 тонн, 1200 тонн і 1500 тонн свіжих помідорів. Кінцева концентрація томатної пасти 28-30%, 30-32%і 36-38%.
Характеристики технології виробництва томатної пасти
Томатна паста повинна мати суцільний вміст, що перевищує 4. 0%, перш ніж його можна використовувати для концентрованої обробки. Помідори повинні досягти зрілості понад 90%.
Дроблення проводиться швидко і рівномірно під час приготування, поки видаляючи насіння, щоб запобігти їх подрібненню під час пульпування. Якщо змішуватися в м’якоть, це може впливати на аромат, текстуру та смак продукту.
Попереднє приготування швидко нагріває подрібнену та насіннєву томатну пюре до 85 градусів С до 90 градусів С для інгібування активності пектинової ліпази та лактуронази, запобігання пектинової речовини деградувати та денатуруючи та зменшити в'язкість і розкидання соусу.
Концентрований соус повинен нагріватися до 90 градусів до 95 градусів, а потім консервувати. Контейнери включають бляшані банки, пластикові пакетики у формі зубної пасти та скляні пляшки. В даний час пластикові чашки або пластикові трубки у формі зубної пасти використовуються для упаковки томатного соусу як приправи. Негайно вичерпати і ущільнитись після консервування.
Переваги лінії виробництва томатної пасти
Прийняти розумний інтерфейс людини-машини, регульоване зберігання даних про експлуатацію та відображення несправностей;
01
Інтерфейс людини-машини використовується для встановлення обсягу наповнення, який є високоточним і простим у використанні;
02
Точна технологія обробки циліндрів поршня з нержавіючої сталі забезпечує точне та послідовне наповнення, що робить ущільнювальне кільце менш схильним для зносу під час тривалої роботи;
03
Контактна частина матеріалу виготовлена з матеріалу 304 нержавіючої сталі, який стійкий до корозії і повністю відповідає стандартам гігієни харчових продуктів;
04
Антипінозний та подвійний механізм крапельниці.
05
Порівняння параметрів продукту
|
Назва машини |
Модель |
Кількість |
Технічний параметр |
|
Промивання |
4 метри |
1 |
Зовнішні розміри: 4000 * 1100 * 1200 мм Ємність обробки: 2-3 T/H Потужність конфігурації: 2,95 кВт Споживання води: 1-2 T/H Матеріал: SUS304 |
|
Вибір ліній конвеєра |
4 метри |
1 |
Потужність двигуна: 3 кВт Ємність обробки: 3-5 тонни/година Нержавіюча сталь 304 |
|
Хижак |
3 метри |
1 |
Розмір: 2000 * 800 * 2200 мм Матеріал: SUS304 Потужність: 0. 75 кВт |
|
Фруктові дробарки |
3T/h |
1 |
Виробнича потужність: 3T/год Розподіл потужності: 2,2 кВт Швидкість літаючого ножа: 480р/хв Зовнішні розміри: 630 * 545 * 1180 мм |
|
Гвинтовий насос типу подачі |
2T/h |
1 |
Потужність: 0. 75 кВт Швидкість потоку: 0. 5T/H Швидкість: 960R/хв Відкритий тип |
|
Трубчастий фермент стерилізатор |
2T/H |
1 |
Ємність обробки: 2т/год Споживання газу: приблизно 400 кг/год Температура розряду: Температура інактивації ферменту 60-85 Потужність двигуна: 2,2 кВт Внутрішня трубка: φ 32 мм Зовнішня трубка: φ 400 * 3000 мм Матеріал: SUS304 |
|
Подвійний канал цельлінг -машина |
2T/h |
1 |
Ємність обробки: 2 тонни/година Діаметр бочки: φ 350 міліметрів Швидкість: один канал 380, два канали 860 rpm Фільтр -діафрагма сітки: один 16 мм, два 0. 6 мм Потужність двигуна: 6 кВт Зовнішні розміри: 1350 * 1350 * 1750 мм |
|
Танк збору фруктів |
500L |
1 |
Матеріал: SUS304 Ємність: 500 л Розмір: Індивідуальний Порт розряду: φ 51 мм |
|
Машина стерилізації канюлі |
1T/h |
2 |
Зовнішні розміри: 3800 * 2200 * 1800 мм Вага обладнання: 2200 кг Температура стерилізації: менше або дорівнює 135 градусів Час ізоляції: 4-30 S Споживання пари: 12 0 кг/год 0,3mpa Сила: 2 кВт Високотемпературна стерилізація, придатна для в'язкого варення |
|
Вилучення насос |
1T/h |
1 |
Автоматичний підйомний всмоктувальний насос, який використовується для вилучення оригінального соусу з стерильних великих мішків для легкого додавання до резервуару для змішування томатного соусу. Потужність обладнання: 2,2 кВт Ємність обробки: 1 тонна/година |
|
Гомогенізатор |
1000L/h |
1 |
Матеріал: SUS304 Максимальний тиск 25 (MPA) Номінальний тиск 0-20 (MPA) Сила: 7,5 кВт |
|
Машина для наповнення сумки |
Gd -200 |
1 |
Тип упаковки: постійна температурна герметика Розмір пакетної сумки: W: 8-21 CM; Н: менше або дорівнює 35 см Упаковка вага: 100-2000 g Швидкість упаковки: 5-60 кг/хв (конкретна швидкість залежить від самого матеріалу та наповнення ваги) Точність упаковки: менше або дорівнює ± 1% (специфічна точність визначається самим матеріалом та ваги наповнення) Блок живлення: трифазний 380 В/50 Гц Загальна потужність: 2,5 кВт Стисне споживання повітря: 0. 6м3/хв Зовнішні розміри: 2250*1500*1500 мм Робочий процес: 1. Погодовування сумки 2. Кодування 3. Відкриття сумки 4. Інспекція 5. Наповнення 6. Друга наповнення 7. Герметизація тепла 8. Герметизація тепла 9. Формування виходу |
|
Лінія пастеризації |
6 метрів |
1 |
Температура: регулюється від 45 до 93 градусів Розмір: 6000 * 900 * 1400 мм Матеріал: SUS304 Споживання газу: приблизно 200 кг/год |
|
Лінія охолодження |
4 метри |
1 |
Розмір: 4000 * 1200 * 1400 мм Потужність: 0. 75 кВт Матеріал: SUS304 |
|
Лінія сушіння |
4 метри |
1 |
Напруга живлення: 380 В Сила: 12 кВт Об'єм повітря: більше або дорівнює 2500 м3/год Швидкість бігу ременя сітки: 5-8 м/хв регулюється Розмір обладнання 4000*1200*1500 мм |
|
Система очищення CIP |
Розділений тип 1000L * 3 |
1 |
Загальний розмір: 3600 * 1800 * 2600 мм Операційна платформа: 3000 * 600 * 750 мм Ізоляційний матеріал: поліуретанова піна Метод нагріву: Теплообмінник тарілки Швидкість потоку насоса: 15т/год Процес повернення насоса: 20т/год |
|
Система очищення води |
1T/h |
1 |
Номінальна напруга: 220 В Оцінка потужності: 750w +1800 w Швидкість опріснення: 98% Швидкість використання води: 40-70% Виробництво води: 1000 л/год Застосовувані джерела води: Муніципальна водопровідна вода та ґрунтові води Розмір продукту: 1400 * 650 * 1850 мм |
Фотографії продукту
Поширення
З: 1. Що таке мок?
З: 2. Можна налаштувати машину?
З: Який термін оплати?
З: 4. як доставити?
З: 5. Який порт ви надсилаєте товари?
З: 6. Як довга гарантія машини?
З: 7. Як купувати цю машину?
З: 8. Що стосується пакету?
З: 9. Чи потрібен постачальник для забезпечення транспорту?
З: 10. Чи є якісь вимоги до живлення?
З: 11. Що стосується послуги попереднього продажу?
З: 12. Що стосується послуги після продажу?
Популярні Мітки: Виробнича лінія томатної пасти, виробничі виробництва виробничих ліній томатної пасти, постачальники, фабрика
Наступний
Картопляні фрі різаки машиниВам також може сподобатися
Послати повідомлення