Машина для гомогенізації молока експортується до Австралії

Принцип роботи гомогенізатора високого тиску полягає головним чином у надсиланні оброблених матеріалів до клапана гомогенізації під високим тиском через зворотно-поступальний рух трьох плунжерів, так що матеріали піддаються турбулентності, кавітації та зсуву, коли вони протікають через невеликий зазор між диском клапана та сідлом клапана.

Вихідна шорстка емульсія або плаваюча рідина переробляється в надзвичайно дрібну, однорідну та стабільну фазову емульсію рідина-рідина або дисперсію рідина-тверда речовина під дією зсуву та інших складових сил; середня тонкість емульсії нижче 1 мкм. Середній розмір частинок твердої дисперсії менше 2 мкм.

Матеріал має багато переваг після гомогенізації в гомогенізаторі високого тиску: він має надзвичайно високу стабільність, може покращити якість зберігання, прискорити час реакції та заощадити добавки; його можна використовувати в продуктах харчування, продуктах для здоров'я, косметиці та інших сферах для покращення якості засвоєння людським тілом. чекати.