Виробнича лінія використовує aВакуумна машина для набивання ковбасяк материнська машина. Сировина завершує процес наповнення в умовах вакууму, ефективно запобігаючи окисленню жиру, уникаючи гідролізу білка, знижуючи рівень виживання бактерій і ефективно забезпечуючи термін придатності продукту.
Кінцевий продукт має пружну, хрустку, ніжну консистенцію та має -тривалий аромат у роті. Ступінь вакууму може досягати -0,1 МПа. Всі вони виготовлені з матеріалів з нержавіючої сталі, що підвищує надійність і стабільність обладнання. Крім того, він гігієнічний і легко чиститься, відповідає вимогам харчової промисловості.
Ключові компоненти цієї машини, такі як корпус насоса, ротор, лопаті та головний вал, виготовляються на обробних центрах, що забезпечує точність виготовлення та взаємозамінність деталей, а також застосовуються спеціальні процеси термічної обробки. Має хорошу гладкість і зносостійкість.
Ця машина використовує сервокерування з точною та стабільною вихідною потужністю. У поєднанні з програмованими функціями керування він може гнучко встановлювати такі параметри, як наповнення та скручування, забезпечуючи інтелектуальне регулювання виробничого процесу. Це забезпечує єдині специфікації та стабільну якість ковбас з пластикової шкіри, ефективно задовольняючи різноманітні потреби виробництва.
Зв'язатися зараз
Деякі відомості про апарати для вакуумної клізми:
1.TheВакуумна начинка для ковбасоснащений функцією кількісного вимірювання з кількісним діапазоном від 5 г до 10 000 г і кількісною точністю ±1 г/100 г (для фаршу).
2. Діапазон довжини скручування від 10 до 500 мм
3. Характеристики діаметра вузла: від Φ9 до Φ50
4. Кількість обертів 1,5-3,5
5. Швидкість скручування подвійних труб становить від 0 до 1500 вузлів на хвилину, а максимальна швидкість натуральної оболонки становить від 0 до 700 вузлів на хвилину.
6. Швидкість скручування однієї-трубки становить від 0 до 1200 вузлів на хвилину, тоді як максимальна швидкість для природних оболонок становить від 0 до 500 вузлів на хвилину
7. Відповідна машина для штампування та машина для кількісного наповнення ковбас з лопатевим вакуумом точно пов’язані між собою. Перший ефективно завершує штампування пластикових шкірних ковбас, а другий стабільно досягає кількісного наповнення.
Обидва вони працюють в ідеальній гармонії, гарантуючи, що кожна ковбаса має єдину специфікацію та герметичність, а також підвищує ефективність виробництва. Вироблена продукція має звичайний вигляд і надійну якість, що сприяє ефективному виробництву.
